大家覺得選一本書，要注意那些條件呢?

對我來說，每本書在博客來中

都會有書的大綱介紹與作者介紹

這是我選書的兩大重點!

畢竟從書名中，其實是很難完整了解書中在講些甚麼

而這本阿育吠陀香料蔬食料理：源自古印度的Ayurveda，南印、斯里蘭卡經典美味食譜全公開【博客來週年慶-折扣】，看過相關大綱與作者背景



真的佩服這個作者的經歷，沒想到誤打誤撞，選到一本這好的書!

在這篇文章中

特別將他的大綱都抓出來給大家

讓大家也能在購買前

先看看大綱，再決定要不要下手囉~

加上 博客來本每月的優惠很多

也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明：

描述：



風行歐美、日本！第一本完整公開阿育吠陀食譜的專書！

全書食譜有豐富蔬食，佐以多樣香料，從主菜到甜點，一次滿足！


阿育吠陀源自古印度的傳統醫學，流傳已有五千年以上，是一套正式通過WHO認證、集結先人智慧的完整醫療體系。阿育吠陀強調，人的身體、心靈，以及生存所需的能量都是由食物建構起來的，因此依照個人的體質、症狀選擇適切的飲食，比服用藥物更為重要。

每個人與生俱來的體質、膚質、脾氣、作息、生活環境等都不相同，身體所需要的養分及食物種類自然也不盡相同。尊重每個人的差異，並讓個人特質活化甦醒，就是阿育吠陀最中心的思想。阿育吠陀將人體分為三種體質能量（Dosha）：Vata（風）、Pitta（火）、Kapha（水）三元素。當三種能量平衡運作，人體的代謝、免疫就會順暢；反之，若再加上混亂作息或生活壓力，則會逐漸累積毒素，引起失調或生病！

本書食譜參考自斯里蘭卡的巴貝林阿育吠陀療癒中心，「巴貝林」不僅是世界第一的阿育吠陀食宿中心，更導入正統阿育吠陀醫療法，提供訪客身心靈療癒服務。書中食譜，將提供以大量蔬果、香料特製的阿育吠陀餐飲，從主菜、配菜、湯品到甜點，種類豐富多樣，不僅作法簡單，更提供每道食譜對體質能量的影響，讓你一邊享受美食，一邊跟著食譜來場體內大排【博客來週年慶優惠折扣-討論】毒！

名人推薦

瑜伽達人／坣娜

《一個人的聖境之旅》作者、一心學院負責人／彭芷雯

《魅麗》雜誌發行人、心靈導師、作家／賴佩霞

聯合推薦（依姓氏筆畫序）

須知：

  • 譯者：尤可欣
  • 出版社：【博客來週年慶優惠折扣-介紹】商周出版

    新功能介紹

  • 出版日期：2014/10/16
  • 語言：繁體中文


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標籤註解：

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熱門推薦！

（中央社記者陳朝福高雄12日電）台灣國際兒童影展全國巡迴高雄場今天開幕，開幕片為「黃色小鴨要回家」，主要關注失親與弱勢兒童議題，並希望開拓兒童國際視野，激發對生命、人性與社會價值思考。 「2016台灣國際兒童影展」全國巡迴高雄場下午在高雄開幕，主辦單位公視表示，公視每兩年舉辦兒童影展，今年是第7屆舉辦巡迴活動，希望台灣的小朋友能看見世界各國最新的影視作品，從中開拓國際視野。 這項國際兒童影展精選這屆影展得獎、入圍強片，包含比利時、德國、挪威等國的28部精彩優質影片，到宜蘭、屏東、花蓮、台中、高雄、苗栗等縣市放映，提供民眾假日免費觀影。 開幕片「黃色小鴨要回家」是比利時與法國合製的法文片，關注失親家庭與弱勢兒童議題。故事描述小女孩父母離異，媽媽比較實際，爸爸則是天馬行空的夢想家，爸爸於小女孩生日時送一顆大鴨蛋，要讓她養大小鴨，照顧生命的新奇樂趣讓小女孩有了新煩惱和挑戰。 「2016台灣國際兒童影展」全國巡迴高雄場，今天至14日在高雄大遠百威秀影城放映，其他強片包括「無悔的青春」、「小歐米闖天下」、「靈犬出任務」等。1050812



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