甜點茶飲DIY如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌【博客來排行榜釣魚推薦書單】好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
本書糕點款式多樣，有蛋糕捲、慕斯、巧克力、乳酪蛋糕、餅乾、塔派等，每道都以圖表詳細註明每道所需的蛋、麵粉、砂糖、奶油比例，並用圖示標明各個階段所要注意的事項。如此講究細部控制，只要依照書的步驟執行，肯定可以和作者一樣，將烤箱視為魔法，變化出各項藝術糕點。
甜點是一餐的臨別禮物，在視覺上和味覺上都應達到和諧的完美，為這一餐完成畫龍點睛的效果。本書收錄20種以上經典糕點配方，是協助您掌握甜點製作技巧的終極指南。只要技巧正確，注意細節，許多甜點都能簡單地完成，即使是對下廚沒有信心的人，也能輕鬆掌握。
作者簡介
林峰玉
現職:多家知名烘焙店 西點顧問、玉香齋素食餅店(籌備中) 西點主廚
資歷:
台北一之軒時尚烘焙 西點顧問
台北意廬法式烘焙坊 點心房主廚
「2006受邀為星巴克設計研發夏季蛋糕」
「2006日本製果學校合作班短期研修」
「2004日本製果學校合作班短期研修」
「2003日本製果學校合作班短期研修」
「2002取得烘焙乙級技術士」
「2001法國藍帶學校合作班結業」
「2001日本東京製果學校短期研修」
競賽得獎: 2007臺灣GATEAUX盃蛋糕技藝競賽慕斯組亞軍
吳世彬
現任：德麥食品股份有限公司 資深企劃
經歷：元培科技管理大學 兼任講師、加拿大中華易經學院 碩士
著作：
烘焙行銷大贏家
烘焙行銷大趨勢
烘焙行銷大樂透
菠蘿狂想曲
開運占卜
SPA風水 好運連連
94年祈福招財農民曆
精糕細點72店（上集）
精糕細點72店（下集）
須知：
作者： 林峰玉、吳世彬
新功能介紹- 出版社：上優文化
新功能介紹 - 出版日期：2009/10/20
- 語言：繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
80道營養素食家常菜 | 輕鬆學做50道中式素點心 （蛋奶素） | ||
| 用電鍋烤箱做素菜 【博客來排行榜英美哲學推薦書單】  | 新潮．素食法式蔬食饗宴 | ||
菜根飄香－法界食譜１ | 天然健康素食 |
標籤註解：
甜點茶飲DIY 書評報告
甜點茶飲DIY 書籍大綱
甜點茶飲DIY 閱讀讀書心得
甜點茶飲DIY 評比推薦報告心得
甜點茶飲DIY 內容大鋼目錄大鋼
甜點茶飲DIY 二手書價格
甜點茶飲DIY 作者推薦序
甜點茶飲DIY 閱讀的CP值高嗎
甜點茶飲DIY 問卦爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔！
【博客來排行榜親子教養焦點育兒妙招】愛看書的小孩不會變壞，【博客來排行榜親子教養焦點育兒妙招】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來排行榜親子教養焦點育兒妙招】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來排行榜親子教養焦點育兒妙招】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來排行榜親子教養焦點育兒妙招】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔【博客來華文羅曼史推薦書單】愛看書的小孩不會變壞，【博客來華文羅曼史推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來華文羅曼史推薦書單】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來華文羅曼史推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來華文羅曼史推薦書單】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔【博客來評價】愛看書的小孩不會變壞，【博客來評價】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來評價】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來評價】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來評價】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔
全站熱搜
留言列表
